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Floss Catering

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Ein besonderes Erlebnis: „Eine Schmankerlfahrt mit dem Floß"                                   
Wir machen Ihnen auf Wunsch eine Bewirtung Ihrer Ausflugsgäste und legen Ihnen nachstehend unsere reichhaltige Speisekarte zur Auswahl vor. Auch ein Unterhaltungsprogramm (Musik ca. 70-100 Euro) können wir für Sie organisieren. Wir ersuchen um Vorbestellung, da die Speisen vor der Floßfahrt frisch zubereitet werden. Gegrillt wird direkt am Floß.Die gekühlten Getränke (Fl. Bier, Weine, Limo, Apfelsaft, Mineral, Pago) werden separat zu üblichen GH-Preisen unserer Region abgerechnet. Spezielle Flaschenweine und Schaumweine bitte vorbestellen. (Auskunft und Vorbestellung Telefon: 04356/2295). Wir freuen uns auf eine wunderschöne Floßfahrt mit Ihnen und Ihrer Reisegruppe.

 

 

                  
                              Menüvorschläge:

Prosiutto mit Melone
2 Stk. Forellenfilet gegr. mit Kartoffel.
Sauerrahm Sauce und gemischten Salat
Dessert; hausgemachte Mehlspeise           € 15,90

Ciabatta mit Tomaten und Anchovis
Grillteller (kl. Spieß, Kotelette u. Bratwurst)
mit Kartoffeln, Kräuterbutter und
gemischten Salat
Dessert; Lavamünder -Schnitte                  € 15,90

Tomaten mit Mozarella
Backhendl mit Kartoffelsalat
Dessert: hausgem. Schaumrolle                 € 12,90

1 Stk Forellenfilet gegrillt mit Oberskern
Holzfällerkotelette
(Kotelette mit Pilzen, Speck u. Käse überbackenen)
mit Kartoffeln und gemischten Salat
Dessert; hausgem. Eis- Reindling und
Fruchtsauce                                               € 17,90

Calamari vom Grill mit Ofenkartoffel      € 8,90

Gefüllte Calamari mit Folienkartoffel       € 8,90

Alle Gerichte sind individuell austauschbar
oder auch ohne Vorspeise  bzw. Dessert
Erhältlich! Bitte um Vorbestellung!

 

   
   Vorschlag für andere Speisenwahl:

Orig. Flösserfrigga mit Bauernbrot        € 4,50

Grillwürste
mit Senf , Ketchup und Semmel           € 3,00

Belegte Brote                                       € 4,00

Kalte Platten reichlich
nach Vereinbarung pro Person             € 6,50

Saures Fleisch mit
Kürbiskernöl, Marinade u. Gebäck        € 4,50

 
Flössereintopf mit Schwarzbrot       € 4,50

„Kärntner Nudel" mit grünen Salat   € 7,90

Kärntner „Kletzelnudel" mit
karmellisierter Apfelsauce              € 7,90
als Dessert 2 Stk                         € 3,00

Nach Bedarf verschiedenste Mehlspeisen,
natürlich hausgemacht!